Ayurvedisches Mittagsmenü in der somamed Küche

Montag

Chinakohl-Apfelsalat

Kurkuma-Kokosreis / Mungdal mit Spinat / Ofengemüse / Fruchtchutney     G/L/M

Chia-Früchtecreme

Dienstag

Gurkensalat

Hirsepuffer / Rote Rüben-Kokoscurry / Erbsencreme / Rahmdip     G/M

Birnencrumble A/G

Mittwoch

Blattsalat

Idli / Kichererbsen in pikanter Sauce / marinierte Karotten / Gewürzjoghurt /
Fruchtchutney     G/L/M

Früchte-Milchreis

Donnerstag

Gemüseraita

Matar Paneer / Gewürzreis / Bröselkarfiol / Fruchtchutney A/G/M

Tsampadessert A

Freitag

Linsensalat

Lasagne mit Kürbisgemüse / Aroniachutney / Joghurtdip / frische Kräuter     A/G/L/M

Hafermuffins mit Fruchtmus A/G

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so wohlschmeckend, so gesund, somamed.