Die Jahrtausende alten ayurvedischen Texte geben sinngemäß folgende Weisheit wieder: „Wenn die Ernährung gut und richtig ist, wirkt sie wie Medizin. Wenn die Ernährung falsch und unpassend ist, dann nützt auch die beste Medizin nicht.“ „Ernährung ist eine der fünf Säulen guter Gesundheit“, sagt Dr. Wolfgang Schachinger, Leiter des Maharishi Ayurveda Gesundheitszentrum Ried. „Sie spielt … Continued